Tipp 660: Die Öl-Kur
Es ist der Trick, um Hühnereier länger haltbar zu machen! Reibe dafür die Eierschalen mit einem ölgetränkten Tuch ab und Du bist schon fertig. Das Öl versiegelt die poröse Kalkschale, ein Wasserverlust wird dadurch verhindert und genauso der Austausch von Gasen. Die ölgetränkten Eier kannst Du so mehrere Wochen im Kühlschrank aufbewahren.
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660_130923_730 TIPPS_Die Ölkur_Antenna BW Carlotta Kock