Rezept: Tomaten-Kokossuppe
Soll es schnell gehen in dieser Woche und trotzdem lecker sein? Dann probiere doch mal diese leckere Tomaten-Kokossuppe. Die ist in 15 Minuten fertig und superlecker. Zutaten für 4 Freundinnen: 4 Frühlingszwiebeln 2 Dosen (a 450 gr.) passierte Tomaten 2 Knoblauchzehen 1 Dose Kokosmilch (ca. 400 ml) 150 ml Gemüsebrühe 4 EL Orangensaft 1 EL Zucker Salz & Pfeffer Eine ordentliche Prise Cayennepfeffer 1 EL Rapsöl Zubereitung: Frühlingszwiebel […]